11月15日は何の日?峯岸 みなみ(AKB48)/剛力ダンス/丸刈り/4大カニ/タラバガニ/毛ガニ

 

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11月15日生まれの峯岸 みなみ(AKB48)と年末年始の贅沢な食の定番

4大ガニ、(タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ、花咲ガニ)

についてまとめていきます。

 

 

2014年11月15日は先勝の日

2014年11月15日は先勝の日

なんですが、いったい何の日

なのか、まとめてみます。

 

七五三

数え年で男の子は3歳と5歳、女の子は3歳と7歳の時に子の成長を祝い、神社や寺院に参詣する行事のこと。15日になっている理由は7+5+3=15であるため。

 

昆布の日

「七五三」のお祝いにあたるこの日に、昆布を食べ元気に育って欲しいという願いを込めて、社団法人日本昆布協会が1982年に制定しました。

 

きものの日

七五三の日に、家族そろって着物で出かけてほしいとの願いから、全日本きもの振興会が1966年に制定しました。

 

かまぼこの日

全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会が1983年に制定しました。蒲鉾が初めて文献に登場したのが永久3年(1115年)の祝宴の膳の図に描かれていたものとされていることから、1115年の数字の並びから11月15日を記念日としました。七五三に際して子供の成長を祈って紅白のかまぼこを供したことも理由としています。

 

生コンクリート記念日

1949年のこの日に生コンクリートが初めて市場に出荷されたことを記念して全国生コンクリート工業組合連合会が制定しました。

 

 

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あの有名人・芸能人の誕生日だった?

11月15日は、あの有名人の誕生日でした。

どんな人物がいるのか、まとめていきましょう。

 

峯岸 みなみ

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日本のアイドル

女性アイドルグループAKB48チーム4のメンバーです。

チーム4ではキャプテンを務めています。

愛称 みぃちゃん、峯岸先生、ガチャピン

プロダクション尾木所属。

東京都出身。

 

AKB48の中でも「話題」を多く提供してくれる女の子ですね「お泊りスクープ」ではなんと「丸刈り」にして謝罪会見をしました。驚きました!!

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(スクープ記事)

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(丸刈り)

峯岸みなみ 謝罪会見 動画

お相手はGENERATIONSのメンバーの白濱 亜嵐さんです。

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1993年8月4日生まれ

日本人とスペイン系フィリピン人とのハーフ

愛媛県出身

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白濱 亜嵐の姉はモデルの「ラブリ」です

 

剛力ダンスはコミカルで楽し気ですね

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峯岸 みなみの剛力ダンス

 

峯岸 みなみの剛力ダンス 動画は コチラ

 

AKB48の一期生で現役のメンバーとして今も活躍しています。これからも色々な「話題」を提供して欲しいものです。できれば「明るいポジティブ」な話題を・・・!

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2014年11月15日土曜日のニュース

2014年11月15日のニュースは年末年始の

贅沢な食の定番「かに」についてまとめます。

 

蟹(カニ)

年末年始の贅沢な食の定番「かに」嫌いな人はいないですよね!

「4大カニ」皆さんはどれが一番好きですか?

まとめていきましょう。

 

4大カニとは

タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ、花咲ガニ、

温泉宿でよく「4大カニ食べ放題」といっているのは、

この食用として人気のある4種類のカニのことで、

これらを4大カニと呼んでいます。

一つずつ見ていきましょう。

 

 

タラバガニ

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タラバガニは名前に「カニ」とありますが、生物学上はヤドカリの仲間になります。

名前の由来は生息域がタラの漁場(鱈場[たらば])と重なることからつけられました。

4大カニの中では「一番大きく食べ応え」があります。

食べ方としては塩茹で蒸し蟹焼き蟹などがおすすめです美味しく頂けます。

 

ズワイガニ

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ズワイガニの大きなオスが脚を広げると70cmほどになりますが、メスはその半分くらいの大きさです。

名前の由来は、細い木の枝のことを指す古語の「楚(すわえ、すはえ)」が訛ったものとされています。

オスとメスの大きさが違いすぎるため、多くの地域でオスとメスに別の名前がつけられています。

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オス

  • エチゼンガニ
  • マツバガニ
  • ヨシガニ
  • タイザ(タイザガニ)

メス

  • メガニ
  • オヤガニ
  • コッペガニ
  • コウバコガニ
  • セコガニ
  • セイコ(セイコガニ)
  • クロコ

などと呼ばれています。

食べ方としては、塩茹で蒸しガニカニ鍋(カニスキ)などがおすすめで新鮮なものは刺身にしても食べられます。カニミソ、メスの卵巣(内子)も美味しいです。冬の味覚として人気が高いです。

缶詰などの原料にもなります。

 

毛ガニ

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毛ガニは茹でて食べると4大カニの中で「一番美味しい」と私は思います。

「身はとても甘くてカニミソもとても多くポン酢に付けて食べるともう最高に美味しい」です。

名前の由来は、オスの方が大型で短い剛毛が密生しているところからきています。

食べ方しては塩茹でや、身をほぐして色々な料理に使われることが多いです。缶詰などにも加工されます。

北海道を代表する食材です!!

 

花咲ガニ

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花咲ガニは殻が硬くて棘も多い、味は「大味」な感じがします。

食べ方は塩焼、塩茹でも美味しいのですが、一番のおすすめは、脚のぶつ切りを味噌汁に入れた「鉄砲汁」です。出汁がでてとても美味しいですよ!!

 

総評

「塩茹で」が美味しいのは、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ、花咲ガニ

「蒸し蟹」が美味しいのは、タラバガニ、ズワイガニ

「焼き蟹」が美味しいのは、タラバガニ、花咲ガニ

「カニ鍋(カニスキ)」ズワイガニ

「鉄砲汁」が美味しいのは、毛ガニ、花咲ガニ

 

皆さんそれぞれ好きな「カニ」、好きな「食べ方」があると思いますので、「一番美味しい」と思える食べ方でお召し上がり下さい。少しでも「参考」になりましたなら、幸いです。

私は、毛ガニを塩ゆでしてポン酢に付けて食べるのが最高に美味です!!!


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